ハワイの伝統料理「チキンヘッカ」(鶏すき鍋) 、秋冬限定で登場

ハワイの伝統料理「チキンヘッカ」(鶏すき鍋) を、秋冬限定で、提供開始いたします。

「ヘッカ」は、ハワイに移民した日本人が日本の伝統料理である"すき焼き"を持ち込み、独自に発展させ伝えられた物です。
アロハテーブルのチキンヘッカは、生姜と鶏ガラのきいた割り下に、クレソン、マッシュルーム、トマトなどの野菜と鶏肉を加えたヘルシー&スパイシーな鍋です。〆はさっぱりとしたフォーで。

生卵でつけて食べていただくも良し、更に美味しく食べていただくには...
ヘッカペッパーやおろし生姜をトッピングして、お好みの辛さでお楽しみください。

sub.jpg

─ チキンヘッカ(鶏すき鍋)1280円 ─
11月1日(木)提供開始 ※2名様よりご注文可能、要予約